糖尿病の基礎的な食事制限
糖尿病の患者には食事制限が必要といわれています。では、具体的にどんな食生活を心がければいいのでしょうか。実は、過度の食事制限はリバウンドを招いたり、別の意味での体調不良をまねくこともあるので、注意が必要です。やはり、最低限の栄養分を取れるように工夫する必要があるのです。
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糖尿病だからといって、特別に考える必要はありません。目標としては、健康な人が一番長生き出来るような食事を目指します。その人の身長に合わせた理想的な体型で、健康に長生きできる体重を維持できるようなカロリー摂取を保ちながら、バランスよく栄養をとることが重要です。
また、糖尿病の人では、なるべく毎日同じくらいのカロリー摂取となるよう努力をすることが重要です。そして、1日の必要量を3回以上に配分し、食事は、朝・昼・夕・間食といった具合に少しずつ分けて食べるのが理想的だといえます。
さまざまなケースが考えられますが、激しいスポーツやきつい肉体労働をしているといった場合でないかぎりは、一般的には朝食・昼食・夕食のカロリー摂取量はそれぞれ1:1:1.2程度が適当だとされています。また、間食をする場合は、毎日摂る時間を決めて、なおかつ一回に100Kcal程度を1~2回までに抑えておいたほうがよいでしょう。
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